民以食品安全为宗旨,以保障消费者安全为核心,同时还给大闸蟹购买了百万保险,购买我们大闸蟹吃出问题,医生提供证明是大闸蟹产生的,我们给予一定赔偿。
监管部门和我们蟹农对每只大闸蟹都有追溯数据,都可以查询到源头,并渗透于收储、加工包装、物流配送等各个环节,实现产品的查询、追溯和召回,随时都可以查询验证。